Mit weniger mehr
Bereits während seiner Studienzeit wurde dem in Erp-Niederlande geborenen Marino (Rien) Bouw bewusst, wie Menschen in modernen westlichen Ökonomien arbeiten und damit leben, mit Fokus auf mehr und vor allem mehr Profit, ohne die Folgen und Schäden ausreichend zu berücksichtigen für diesen Planeten und die damit verbundene Flora, Fauna und Menschen.
Trotz einer erfolgreichen Karriere in der Wirtschaft, wuchs die innere Unzufriedenheit, so arbeiten zu müssen, schneller, mehr und nie genug. Auch durch vergangene Erfahrungen während der vielen primitiven Reisen in Entwicklungsländer aller Kontinente wurde noch deutlicher bestätigt, dass das vorherrschende materialistische westliche System keine Herausforderung mehr war.
Mit 39 Jahren kam er an einen Punkt, an dem er sich sagte: „Ich will nicht so weitermachen und weiterleben und hat dann bewusst für eine andere Lebensweise entschieden, mit dem Ziel, zurück zum Wesentlichen, zum Leben in Freiheit und Harmonie mit der Natur, bewusst, einfach, ruhig und gesund.
Nach vier Jahren intensiver Vorbereitung und Studien, um sich mit allen Aspekten des Olivenanbaus und der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu beschäftigen, lebt er seit 2003 in Italien und ist Besitzer eines zehn Hektar großen Anwesens mit jahrhundertealten Olivenbäumen im schönen Umbrien Weiler La Castagna, Gemeinde Terni.
Sobald Sie das Tor passiert haben, beginnt das reine Leben in einer seltenen, schwer zu findenden natürlichen Pracht und irdische Stille. Alle Unruhe, in der sich der Rest der Welt befindet, verschwindet hier.



Die natürliche Stille, die einzigartige Lage des Anwesens auf den Berggipfeln in der Nähe von Assisi – Spoleto und das Geheimnis des riesigen angrenzenden undurchdringlichen immergrünen Waldes mit vielen dunklen Eichen machen es zu einer inspirierenden Landschaft.

Diese andere Art zu leben in dieser einzigartigen Umgebung, in völliger Harmonie mit der Natur, ist für ihn eine wichtige Inspirationsquelle. Immer ganz präsent im Hier und Jetzt, mit großem Respekt und Fokus auf die Produktion und Zubereitung natürlicher Lebensmittel. Fast komplett autark, alles wird von ihm mit Aufmerksamkeit, Ruhe und viel Energie erledigt.
Fonte Vergine; ins Deutsch übersetzt; ‚unberührte Quelle‘

